手工糖的制作方法步骤：
1、将200克白砂糖和10克水一起煮；
2、煮开后加10滴柠檬汁并不停搅拌；
【手工糖怎么做】3、不停搅拌，糖的温度主煮到140度即可；
4、降温，通过拉糖、折叠糖使糖有光泽 ， 然后就可以整出自己喜欢的形状了，注意不能让糖凉透，否则会因为糖变硬整不了形 。
在熬煮糖的过程中可根据个人口味和喜好加入各种果汁，比如葡萄汁 ， 草莓汁，奇异果汁等 ， 这些既可以增加味道，还可以让手工糖有天然的颜色 。这样制作的手工糖既健康又美味 。

以上就是手工糖怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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