有什么方便简单的主食

【有什么方便简单的主食】胡萝卜鸡蛋饼做法简单方便 , 好吃营养 。
主料:胡萝卜适量、鸡蛋适量 。
辅料:面粉适量、葱适量、食盐适量 。
步骤:
1、 准备好所有的材料 。胡萝卜切碎,和面粉鸡蛋都放入大碗中 。加适量的清水和盐调成面糊,搅拌均匀后静置5分钟 。平底锅中火烧热后 , 倒入适量的油 。
2、 倒入一半调好的面糊 。用木铲子把面糊弄均匀 。葱切碎,撒上面饼上,煎至面糊基本凝固 。用铲子帮忙反面,继续煎至2面金黄即可 。

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