【什么动物是杻】动物牛是杻 。杻在古代刑具，手铐之类 。会意是牛鼻子上套上铁环或棉绳 。牛属牛族，为牛亚科下的一个族 。草食性动物，部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛） 。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角 。牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物 ， 且食物范围很广 ， 最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等 。

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