1、准备材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克 , 白糖22克 , 酵母2克 , 泡打粉2克 。
【大米发糕的做法简单】2、米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉 , (泡打粉选择无铝的)搅拌均匀 。
3、模具事先涂油,将面糊倒入 。
4、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些,再蒸20分钟左右即可 。
以上就是大米发糕的做法简单的内容啦,希望本文可以帮到你!
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