【富磷联有毒吗】富磷联无毒 。
富磷联属于复配食品添加剂,主要成分有:磷酸盐、卡拉胶、抗坏血酸钠等 。完全符合GB2760和GB26687双重国家食品安全标准,并且经过严格审批的,没有任何危害,安全合法 。
富磷联是有可以用于肉类制品的生产许可证QS证的复配食品添加剂 。用富磷联腌制后煮的牛肉脆嫩多汁,不缩水,提高出品率 。
使用方法:将富磷联产品加入浸泡腌制肉品的水中,腌制8至15小时,然后将腌制液和肉品一起煮至七层熟,熄火后再焖2至5小时(注意观察,防止焖烂) 。
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