1、鱼收拾干净,从中间剖开 。
2、切成1厘米左右的方?。派傩泶薪ń匪拙啤⒓Φ啊⒀巍⒑贩劢涟杈?。
3、放足量的红薯淀粉、油,拌匀 。
4、油烧至六七成热时,下油锅炸至金黄色 。
【家庭普通用碗蒸鱼方法】5、捞出沥干油分 。
6、将炸好的鱼装入窝盘中,浇上由葱姜花椒水、胡椒粉、生抽、味精兑成的碗汁 , 放上一个八角,蒸20分钟 。
7、开锅洒上香菜即可 。
以上就是家庭普通用碗蒸鱼方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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