驴肉的蘸料怎么制作

材料:陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油、芝麻 。
做法:
【驴肉的蘸料怎么制作】1、将大蒜洗净捣成蒜泥,大葱洗净切碎备用;
2、将蒜泥和葱碎放入碗中 , 加入适量辣椒粉和少许盐;
3、锅中放入适量油 , 小火炸香花椒捞出不要 , 将热油泼在辣椒粉上;
4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾 , 倒入碗中;
5、依次添加适量生抽、鸡精、香油、熟芝麻、凉开水即可 。

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