现在上班族解决午饭通常有两种途径,一种是叫外卖 , 一种自己带饭 , 而不少人吃腻了外卖,会自己提前做饭,到公司加热吃 。然而你知道吗?,饭菜不要等凉了再放冰箱,不烫手就可以 。因为这样盒子外面的微生物就很难进入食物当中 。下面我们来看上班族带饭注意事项有哪些吧 。
1、烹饪方法
适合微波加热的烹饪方法有蒸、红烧、炖等 。这些方法做出来的菜微波加热后不易入味变色,而炒、炒的菜明显不适合微波加热 。需要提醒的是 , 要带的蔬菜在烹饪时要炒到六七分钟,以免微波加热时进一步破坏其营养成分 。
2、菜肴的选择
适合带的饭有:番茄炒鸡蛋、烤茄子、白菜、黄豆、大白菜、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜和红薯等经典菜肴 。不建议带含油量高的食物 。最好不要带猪肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等 。因为它们含有太多的油,比低油的食物更容易变质,也不容易保鲜 。
3、便当
一定要选择适合微波加热的饭盒 。这样的饭盒会标有“适用微波炉”字样 。
4、加热方法
【饭菜别等凉了再放冰箱 上班族带饭注意事项汇总】加热时,为了防止水分过度蒸发,应盖上盖子进行加热 。一般情况下,微波炉加热饭盒的时间控制在两分钟左右 。
以上就是关于上班住带饭注意事项的介绍,其实除了上面的注意事项外,还有要根据自己的身体情况选择菜品 , 选择易加热的绿色蔬菜,补充营养和健康 。
以上就是饭菜别等凉了再放冰箱 上班族带饭注意事项汇总的内容啦,希望本文可以帮到你!
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