香蕉薯条制作方法

1、牛油果去皮,去核,切小块备用 。蒜剁成蒜蓉,备用 。青柠挤汁,备用(可用柠檬汁代替) 。
2、烤箱预热至170℃ , 将烤盘纸垫在烤盘中,并洒橄榄油 。香蕉剥皮,横切后,切成细条状,放入烤盘中 。淋上少许橄榄油后,洒些盐、胡椒粉、孜然调味 。
3、放入烤箱烘焙20分钟,翻面再烤15-20分钟 。
【香蕉薯条制作方法】4、烤香蕉薯条的同时,将牛油果、蒜蓉、盐、柠檬汁一同放入食物料理机中搅拌均匀、顺滑后,放入小碟中 。

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