青椒鹅蛋怎么做

1、将青椒用清水洗净 , 去籽,切成块 。
【青椒鹅蛋怎么做】2、将蛋磕入碗内,用筷子搅匀 。
3、锅内加油适量,烧热 , 倒入蛋液,炒好倒出 。
4、锅内另加油烧热 , 放入葱花炝锅 。
5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时 , 放入炒好的蛋 。
6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成 。

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