做法如下：
1、准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋3分钟后冲水洗净，腮一定要洗干净，腮附近的黑色薄膜用刷子刷掉；
2、洗净的鱼头抹上少许盐，放入姜片与葱段；
3、开水上锅蒸10分钟，蒸的时候可以切好姜丝与葱丝；
【怎么做清蒸鱼头】4、鱼蒸好后关火3分钟后揭开锅盖，丢掉鱼头上的姜片与葱段洒上新的姜丝与葱丝 ， 淋上生抽；
5、热锅烧油放少花椒粒爆香，花椒变色后将花椒捞出，淋在鱼头上即可 。

以上就是怎么做清蒸鱼头的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 紫藤花怎么吃吗
• 用纸折蝴蝶结的方法 用纸怎么折蝴蝶结
• 炒小河虾小鲜虾怎么做
• 瘦腿的正确方法 可以选择怎么瘦腿呢
• 芹菜干煸蚕蛹的做法是什么
• 开门有声音怎么消除简单办法
• 禹怎么读?
• 生菜怎么种植容易发芽
• 茄子肉饼怎么做? 茄子肉饼如何做?
• 如何做美味湖南蛋卷 美味湖南蛋卷怎么做