红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆 ， 更有嚼劲 ， 味道酸酸甜甜比较有层次感 。荔枝的果肉水分更大，比较嫩滑，味道也是更纯粹的甜 。
【红毛丹和荔枝一个味吗】红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质 。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名 。
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