【捏面人的历史起源是什么】捏面人真正始自何时已不可考 。但从新疆土鲁番阿斯塔那唐墓出土的面制人俑和小猪来推断，距今至少已有一千三百四十多年了 。南宋《东京梦华录》中对捏面人也有记载：“以油面糖蜜造如笑靥儿 。”那时的面人都是能吃的，谓之为“果食” 。而民间对捏面人还有一个传说，相传三国孔明征伐南蛮，在渡芦江时忽遇狂风大作，机智的孔明随即以面料制成人头与牲礼模样来祭拜江神 ， 说也奇怪，部队安然渡江并顺利平定南蛮，因而从此凡执此业者均供奉孔明为祖师爷 。
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