1、配料:鸡蛋3个、花生油20g 。
2、锅中倒入底油,油热打入鸡蛋 。
3、将鸡蛋煎至两面金黄,出锅装盘即可 。
【荷包蛋的做法 最正常的打开方式】4、荷包蛋,是一种常见的家常菜 。制作方法主要有两种,煎和煮 。煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主 。
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