正宗的豆腐脑汤怎么做

主料:豆腐500克;
辅料:红菇10克,莴笋10克 , 毛豆5克;
调料:酱油200克,香油2克 ;
做法:
1、先将水豆腐花用清水漂清;
2、再和清水,一起置入锅内;
3、放入红菇10克,莴笋10克,毛豆5克;
4、八成熟时放入酱油,
【正宗的豆腐脑汤怎么做】3、上盖煮透 , 起锅时滴上适量香油即可 。

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