主料：瘦肉 ， 黑背木耳；
辅料：田七，黑枣，陈皮，姜片 ， 水，水，盐，米酒；
做法：
1、瘦肉切小块备用；
2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中；
3、黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用；
【田七粉煲瘦肉怎么煲】4、田七、陈皮、黑枣用清水略为冲洗干净后，与作法3的黑背木耳块、姜片、水加入作法2的电锅内锅中；
5、电锅外锅先加入2杯水后 ， 放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起 ， 焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可 。

以上就是田七粉煲瘦肉怎么煲的内容啦，希望本文可以帮到你！

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