做法具体如下：
【蒜苔和青椒能一起炒吗】准备材料 。青椒、蒜苔、姜、花椒 。蒜苔、青椒洗净改刀，姜切细丝 。起油锅，油热放入花椒炸出香味 。放入姜丝，炒出香味 。下入蒜苔、青椒翻炒几下 。放盐和十三香翻炒 。放入生抽 。放陈醋翻炒均匀加入少许清水，中小火煮2分钟左右 。至水份基本收干时，放入鸡精翻匀即可 。

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