1、材料:前腿肉250克 , 圆椒1个,食用油适量,盐少许,酱油1汤勺,蚝油半汤勺,老抽少许,料酒适量,生粉适量,姜2片,蒜头2粒 。
2、将所需的食材,洗净,切开 。
3、将切好片的前腿肉 , 用料酒 , 酱油,蚝油 , 老抽 , 生粉,腌半个小时 。
4、热锅放油,将切好的圆椒放入锅中,放少许盐,炒1分钟,盛起备用 。
5、热锅放油烧至五成热,放入腌好的肉片,快速翻炒 。
【圆椒怎么炒着好吃】6、将炒好的圆椒,倒入锅中,翻炒片刻即可 。
以上就是圆椒怎么炒着好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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