蔬菜包饺子怎么做

1、准备适量的瘦肉,然后放入绞肉机中搅拌几下 , 然后将蔬菜也放入绞 , 接着在一起混合几下,这样就好了 。放入适量的盐、鸡精和酱油进行调味即可 。
2、和面 。往面粉里倒入适量的水 , 然后用筷子搅拌成面絮状,这样就代表面水分够了,放置一会在揉成团 。
3、醒面 。接着用手将面揉成团 , 用力将面絮状的面揉成团,这样才能更有嚼劲 。
【蔬菜包饺子怎么做】4、弄饺子皮 。接着用擀面杖擀出一片片的饺子皮 , 这样能更好包 。家里人多的话更好 , 一个人擀面,其他人可以一起包,非常不错 。
5、包饺子 。接着将饺子陷放入饺子皮中,然后包出各种饺子 , 这个可以根据个人喜欢来包出各种不同的饺子来,样子会非常好看的 。
6、下锅煮饺子 。接着起锅,往锅中放入适量的水,等水沸腾了以后 , 放入饺子,适当加入盐、鸡精和油 , 这样饺子汤也会很有味道的 。

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