分如下6步：
【卷馍酱的做法】1、先将蛋黄，蛋白分开；
2、将蛋黄置于模型中蒸出二条鱼；
3、用蛋白四个加盐打散 ， 加入冷高汤一杯大火蒸3分钟，再改小火蒸10分钟至熟，当蛋白蒸5分钟时，将蛋黄蒸熟的二条鱼排在蛋白中一起蒸；
4、蛋黄，蛋白分别煎成蛋皮，火腿切成长条，绿芦荀川烫备用；
5、将一层蛋黄皮，上铺紫菜，再铺一层蛋白皮将火腿，绿芦荀排於上面卷起用大火蒸3分钟，取出稍凉斜刀切；
6、将咖哩用水调匀当沾料即可 。

以上就是卷馍酱的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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