1、娃娃菜1颗 ， 绿豆粉丝1把（50克） ， 大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根 。
2、调味料：生抽2大匙，砂糖1小匙 ， 鸡精1/4小匙,高汤（清水）2大匙，沙拉油2大匙 。
3、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软 ， 娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎 。
【娃娃菜粉丝怎么做】4、锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味 ， 加入生抽，清水，砂糖 ， 鸡精煮开 。
5、制好的蒜蓉酱汁盛出备用 。
6、在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜 。
7、将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上 。
8、锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可 。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可 。

以上就是娃娃菜粉丝怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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