白醋泡姜怎么吃

【白醋泡姜怎么吃】白醋泡姜直接吃 。醋泡生姜,又名还魂汤 , 是一种养生的方法,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效 。因长时间浸泡在醋中,所以口味较酸 。中里巴人认为:吃姜时加原香醋是很好的养生方法 。因为酸味儿是收敛的 , 于是姜宣发的力量便收敛进去了 , 姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了 。

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