香脆骨的做法

1、脆骨切片 。不用太薄,加花椒油,料酒,少于白糖,淀粉,腌制10分钟左右 。
2、土豆切成薯条,过滚水煮3分钟左右,青椒嫩姜切丝,干辣椒切圈 。
3、油八成熟时下肉,翻炒至肉变色下花椒,再炒一会放八角香叶 。
4、炒一会再放干辣椒,酱,一样一样的放,炒香才行
5、放入青椒,姜丝 , 翻炒,在锅边洒点水 。
【香脆骨的做法】6、加点味精或者鸡精,少点,可要可不要 , 少吃身体好 。

以上就是香脆骨的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!