葡萄去皮方法
1、冷冻去皮:将葡萄放入冰箱内冷冻后再取出,然后将葡萄放入微暖的水内,稍浸至果肉软化,最后用手轻轻按压葡萄,整粒果肉就可轻易脱皮而出 。
2、温水去皮:准备80度左右的开水,把葡萄放入水里浸泡15分钟 。热水浸泡过的葡萄 , 葡萄皮会和果肉分离开,这时葡萄皮可以轻松撕掉 。
【葡萄去皮妙招】葡萄 , 又称提子、草龙珠、山葫芦,古称蒲陶,为葡萄科植物葡萄的成熟果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一 。葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜,是人们喜爱的水果之一 。葡萄营养丰富、酸甜可口,因此成为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄,又有“水果之神”的称号 。每100克的葡萄的热量为43大卡,热量较低,且葡萄中碳水化合物含量约占1/10,并且主要是葡萄糖,可快速被人体吸收利用,减肥时如遇到低血糖可以进食葡萄 。
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