【厨房文雅称呼】“厨，庖屋也” 。根据古典记载，厨仓、厨下、厨头、厨帐都是有厨房的意思 。不同等级的地方 ， 别称也是不一样的，像我们了解最多的就是，皇宫里面的厨房又称“御膳房”，“茶房”等 。富裕一点的家庭里称之为“居灶君” 。在军队里面大都是叫“伙房” 。家庭贫困的 ， 可能没有专门的厨房，把厨房叫“堂前” 。
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