1、在盆中倒入80度左右的水 , 搅成棉絮把面揉起来,用保鲜膜裹住防止干皮,醒面30分钟 。
2、把面揉成长条,用擀面杖擀成长方形,在面上倒油让饼来分层 , 把面片都涂到,撒上葱花把面片卷起来 。
【烙饼的制作方法】3、卷的时候卷紧一点 , 卷好后分均匀,手握两头像拧麻花一样往反方向转,把两头放到中间用手压扁,锅中刷油,油热放入饼,开最大火五分钟后刷油,反面再烫五分钟即可 。
以上就是烙饼的制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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