醋泡洋葱

1、主料:洋葱 。
2、辅料:水 。
3、将洋葱洗净去皮,切薄片后掰散 。
4、将切好的洋葱条放入玻璃瓶内,然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱 。
【醋泡洋葱】5、加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了 。
6、醋泡洋葱是一种小菜 , 有延缓衰老的功效 。中医认为 , 洋葱具有健胃消食、平肝润肠、祛痰利尿等多种功效 。醋泡洋葱是一道非常养生的保健佳品 。

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