藜麦怎么煮

【藜麦怎么煮】1、将藜麦至于碗中,加清水,用手搓洗几遍即可;若时间充裕,也可采用浸泡法,将藜麦在清水中浸泡1小时,直至外层的水溶性皂角苷溶解掉 。
2、藜麦可作为主食——单独或者混合其他谷物制作饭、粥等 。在开水中煮沸约15分钟左右,籽粒变半透明后即可食用,此时口感有咬头略有弹性 。如希望藜麦松软,需延长时间至20分钟 。

以上就是藜麦怎么煮的内容啦,希望本文可以帮到你!