西汉时期：香菜、黄瓜、核桃、石榴、葡萄、胡萝卜、汗血宝马、葱、大葱、茴香、芝麻、大蒜、豌豆、胡椒、姜 。
三国时期：苹果 。
【外来食物有哪些】晋时期：茉莉花、扁豆、茄子 。
唐时期：菠菜、无花果、开心果 。
北宋时期：绿豆 。
南宋时期：西瓜 。
明朝时期：玉米、马铃薯、番薯、番茄、花生、向日葵、菠萝、豆薯、木薯、南瓜、辣椒、菜豆、利马豆、西洋苹果、荔枝、石榴、油梨、腰果、可可、西洋参、番木瓜、陆地棉、四季豆、烟草、豇豆 。
清朝时期：洋葱、土豆、卷心菜、西葫芦、生菜、菜花、洋姜 。

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