咖啡起源于哪个国家

埃塞俄比亚是咖啡的起源地 。
【咖啡起源于哪个国家】咖啡起源的故事:古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法的山区,生长着一种结小红果的野生灌木 。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹 。于是,他也好奇地摘下一些放在嘴里咀嚼,不多时便备感精神兴奋 , 因为嚼得过多 , 他进入醉迷状态 。消息传到附近的一座东正教修道院内,一群修道士怀着好奇之心试嚼之后,也产生同样的效力 。于是四方的修道士纷纷前来采摘咀嚼这具有非凡“魔力”的小红果,兴奋得长时间不能入睡,以致影响了他们正常的宗教活动 。于是教会视这种小红果为“魔鬼豆”,下令禁止其教徒食用 。因此,在咖啡被发现后的一个相当长时间内,埃塞俄比亚人是不食用咖啡的,也不懂得制作咖啡茶 。大约于15世纪左右,咖啡从埃塞俄比亚传到国外,被广泛引用 。

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