【藕里面为什么会有丝】藕被切断后 , 会出现很多白丝,是因为藕的结构中,会有一些与人体血管一样的组织,称为导管 。藕的导管是螺旋形的,平常盘曲着,折断后因为它有一定弹性 , 会被拉伸,最长可达10厘米 。藕断丝连的科学解释是:莲藕的结构很特殊,它的体内的运输组织是螺旋状的 , 我们称螺旋状排列的运输组织为环状管壁,这种结构和拉力器上的弹簧很相似 。当莲藕折断时,那些呈螺旋状的导管并没有真正折断,而是像弹簧一样被拉长,形成了许多丝状的物质,因此出现了藕断丝连的现象 。
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