1、食材准备：秋葵３００克、里脊肉２００克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量 。
2、秋葵洗净，去掉顶部，锅内烧水 ， 放入适量油和盐，水沸腾后放入秋葵焯水，然后捞出过冷水 。
【炒秋葵做法 制作这道菜的步骤有哪些】3、肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟 ， 红椒切丝 ， 生姜、大蒜、葱切末，秋葵切块，锅热油 ， 爆香姜、蒜，放入肉丝翻炒变色，放入红椒丝 。
4、然后放入秋葵，加入盐 ， 加入鸡精即可出锅 。
以上就是炒秋葵做法 制作这道菜的步骤有哪些的内容啦，希望本文可以帮到你！
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2、秋葵洗净，去掉顶部，锅内烧水 ， 放入适量油和盐，水沸腾后放入秋葵焯水，然后捞出过冷水 。
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4、然后放入秋葵，加入盐 ， 加入鸡精即可出锅 。
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