1、螺蛳800g，南瓜一个 ， 豆腐一块，韭菜一把 。
2、主要食料：螺蛳用清水养上一整天 。螺蛳加清水煮开后，用牙签把肉挑出来 。配料有南瓜、韭菜、豆腐 。
3、南瓜切丁 ， 韭菜切碎 。豆腐切?。?在淡盐水中浸泡下，这样豆腐不容易碎 。
4、锅里放适量油，倒入南瓜丁翻炒 。加入清水跟豆腐 。
5、加入生抽、老抽、甜面酱，盖上锅盖煮 。
6、等锅里的南瓜9成熟时 ， 加入螺蛳肉跟韭菜，用锅铲轻推均匀 。
【螺蛳和豆腐怎么煮】7、加水淀粉勾欠下，撒上鸡精 ， 即可出锅盛盘 。

以上就是螺蛳和豆腐怎么煮的内容啦，希望本文可以帮到你！

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