向日葵在早上4-6点绽放，第二天上午可授粉 。向日葵又叫做太阳花 ， 一般花期在7-8月 。每个花盘从舌状花朵到全部开放一般需要6-9天，一般第2-5天是其盛花期 。
向日葵是菊科向日葵属的一年生草本植物 。高1～3.5米 。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛 。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿 ， 两面粗糙，被毛，有长柄 。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端 。
【向日葵几点开花是点数】向日葵原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用 。19世纪末 ， 又被从俄国引回北美洲 。中国均有栽培 。向日葵种子叫葵花籽 ， 常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料 。

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