1、将五花肉洗净 ， 冷水下锅煮至7成熟是捞出晾凉 ， 处理干净；
2、肉晾干后抹上蜂蜜 ， 锅中油烧至6成热时下入肉，小火炸至金黄；
3、炸好的肉冲洗干净 ， 然后切成薄薄的肉片，皮朝下放入碗中；
4、小碗中 ， 放入盐，老抽，料酒调匀，淋在肉上，再放入八角，葱姜，花椒，香叶和胡椒粉；
【条子肉的做法】5、盖上少许金针菇 ， 加少许肉汤，上锅蒸2小时左右即可 。

以上就是条子肉的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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