【老鼠咬过的东西还能吃吗】平时不仅要注意灭鼠，更要杜绝食用和接触被老鼠啃食或污染过的食物和物品 。老鼠的生活环境注定其身上以及唾液中可携带很多种致病细菌、病毒、寄生虫等，并可通过沾染的食物与水传染给人类 。老鼠是流行性出血热的主要传染源 。该病毒可通过呼吸道传播、消化道、接触等方式传播 ， 进食被老鼠排泄物污染或啃咬过的食物，或接触了携带病毒的老鼠排泄物或血液等均可能引起感染 。
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