【生燕麦的吃法 生燕麦吃很多会怎样】燕麦片不仅富含矿物质和维生素,而且膳食纤维含量高,是大米或淀粉的4 ~ 10倍 。大量的膳食纤维可以清洁肠道,缩短肠道废物的排泄时间,有助于肠道有益菌的生长 。经常食用燕麦片可以显著降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量,从而减少心脑血管疾病的发生 。
燕麦含有多种降胆固醇物质 , 如单一不饱和脂肪酸、可溶性纤维、皂甙等 。可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,从而降低心血管疾病的风险 。
燕麦富含维生素b1、b2、E、叶酸等 。可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力 。它含有钙、磷、铁、锌、锰等矿物质 。还具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用 。另外,燕麦富含纤维素和维生素B族,可以帮助消化吸收的正常运转 。维生素B组也有助于缓解压力,所以对于生活节奏快、经常处于紧张状态的现代上班族来说 , 它是一种兼顾营养、不增重的健康食品 。
特别是燕麦中的水溶性纤维,具有平滑餐后血糖升高的作用,对糖尿病人控制血糖有帮助 。而且很断年人大便干燥,会造成脑血管意外 。燕麦纤维含有-聚葡萄糖 , 能改善消化功能 , 促进胃肠蠕动,改善便秘 。
但是不能一次吃太多好吃的 。如果你一次吃得太多 , 你应该小心引起胃痉挛或胀气 。
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