食材:红豆适量 。
1、红豆提前一天晚上泡水 。锅中加一碗豆子 , 两碗水 。
2、放好水后 , 大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火 。
3、盖子不要打开,焖至汁水冷却即可 。
【红豆汤怎么煮】红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆 。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆” 。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷” 。红豆是人们生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高营养、多功能的小杂粮 。
以上就是红豆汤怎么煮的内容啦,希望本文可以帮到你!
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