胡萝卜素丸子怎么做啊

【胡萝卜素丸子怎么做啊】主料:胡萝卜、香菜、鸡蛋、面粉 。
辅料:盐、五香粉、大葱、生姜、淀粉 。
制作步骤:
1、香菜切丝备用 , 大葱、生姜泡水备用 。
2、将胡萝卜清洗干净,去皮切成丝 。
3、将切好的胡萝卜丝放入容器中,加入备好的香菜和盐 。
4、加入鸡蛋搅拌均匀,再加入淀粉、面粉、葱姜水、五香粉继续搅拌,直至容器中的食材可成型即可 。
5、锅内放油 , 油五成热时,将丸子放进锅里炸,待丸子全身金黄即可 。

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