1、银耳泡6小时以上就不太好,银耳泡发需要的时间一般是3-4个小时,当然这个时间也不是固定的,它会根据品种、水温以及季节的不同而不同,有的会需要时间更长一些 。
2、品质好的银耳用温水泡约半个小时就可以了的,凉开水泡就需要1-2个小时,冬季需要浸泡的时间会更长 。品质一般的银耳用温水泡也要1-2个小时,用凉开水泡就要更久了,而冬季更是如此 。
【银耳泡多长时间不好】3、有人说,用热水泡就很快啊,其实我们不建议用热水泡银耳的,那样会影响到银耳的口感 。也因此 , 建议大家在烹饪的前一晚就把银耳给泡着 , 到了第二天就可以直接煮来食用了 , 不仅节省了大量的时间,银耳也充分泡发 , 还不影响口感 。
以上就是银耳泡多长时间不好的内容啦,希望本文可以帮到你!
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