【墨鱼怎么去皮】在碗里放上清水 , 到多些白醋在碗里 , 将墨鱼浸泡在里面 , 三分钟后,在墨鱼背上开个十个口子,把皮轻轻一撕就好了 。
墨鱼做法:
1、准备材料:墨鱼、洋葱、盐、植物油 。
2、将材料洗净,洋葱切丝 。
3、墨鱼仔处理干净,去骨、眼、墨鱼皮 。
4、起锅下少许油,油热下洋葱丝炒至微软 , 再加入墨鱼和清水,炒至墨鱼卷曲熟透,洋葱丝熟软,放少许盐调味即可 。
以上就是墨鱼怎么去皮的内容啦,希望本文可以帮到你!
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