1、大蒜发芽后没有毒的，可以吃 。
2、大蒜发芽以后还是可以吃的 ， 不过这时就要分两部分来看待了 。大蒜发芽后，蒜头本身的营养被蒜芽吸收，蒜苗越长越长，但蒜头却日渐萎缩 。
3、蒜头：发芽后的蒜头营养其实会打些折扣，体积也没有以前那么大，口感也没有发芽前这么脆和香 。但只要蒜头没有出现霉变腐烂，都是可以吃的，对健康没有影响 。
【发芽的大蒜是不是有毒】4、蒜苗：蒜头发芽形成的就是蒜苗 ， 蒜苗的营养更加丰富 ， 甚至多出了有益健康的物质 。比如蒜苗中含有的抗氧化剂，对心脏健康就非常有益，对身体是很有好处的 。

以上就是发芽的大蒜是不是有毒的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 提前煎好的鱼块怎么做 煎好的鱼块家常做法简单易学味道好
• 矛盾结晶在哪里获得
• 有酒味的毛桃还能吃吗
• 假声和真声的区别
• 炒虾仁的做法 营养又美味
• 神奇的反意词是什么
• 围巾流苏的做法
• 赫哲族建筑“挖地尺”真的存在吗？
• 最新愉快心情的句子
• 石膏线的选购技巧和安装步骤