辨别蛋糕是否熟的方法有两个：
【怎么辨别蛋糕是熟了没有的】方法一：观察按压法：
戴上隔热手套 ， 拿一根筷子或用手伸进烤箱，按压一下蛋糕中心表面，若弹性很好，回弹明显，则说明蛋糕已经成熟了，可以从烤箱中取出，反之若塌陷明显 ， 回弹不够则说明还未完全成熟 。
方法二：牙签检验法：
戴上隔热手套，将手伸进烤箱 ， 在蛋糕中心部位插一下，如果有蛋糕组织粘在牙签上被带出来，可以说明蛋糕里面还比较湿 ， 没有完全成熟，如果牙签表面干净 ， 则说明蛋糕基本烤熟 。

以上就是怎么辨别蛋糕是熟了没有的的内容啦，希望本文可以帮到你！

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