材料:山药、粉皮、葱、姜、八角、香菜、盐、生抽 。
做法:
1、山药削皮洗净切成滚刀块 。
【山药炖粉皮怎么做】2、粉皮用凉水浸泡一回 。
3、葱切葱花,姜切丝,香菜切段 。
4、锅内热油爆香葱姜 。
5、倒入山药块翻炒一回 。
6、锅内加适量水炖半小时后 , 加入浸泡过的粉皮 。
7、改中火继续炖半小时 , 出锅前加盐调味,撒香菜段即可 。
以上就是山药炖粉皮怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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