1、花菇20克，色拉油30克，葱段30克，姜片20克，盐1克，料酒20克，鲜汤100克 ， 香油30克 。
2、花菇剪去蒂，用温热水洗净，并换水浸泡至软 ， 捞起，放人碗中 ， 加入葱段、姜片、料酒、色拉油，再加入鲜汤，使能淹没花菇 。
3、将花菇上笼蒸制，至花菇已熟软即可 。
【香焖花菇 香焖花菇怎么做】4、炒锅置于火上，将花菇连汁一同倒人锅内 ， 加入盐，把锅盖好，用小火焖至汁水已半干时起锅，沥去汤汁，拣去姜片、葱段，冷却后拌人香油，装盘即可 。

以上就是香焖花菇 香焖花菇怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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