炒木耳菜方法

1、主料:木耳菜350克 。
2、调料:花生油15克,大蒜(白皮)15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克 。
3、木耳菜洗净,捞出沥水备用 。
4、蒜切成末 。
5、炒锅放火上 , 倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒 。
【炒木耳菜方法】6、倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精 , 浇入香油 , 出锅即可 。

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