酸奶可以冷冻保存 。酸奶中的活性乳酸菌在零下18℃会处于休眠状态，不会继续发酵，加上冰箱冷冻层的超低温度可极大抑制细菌的滋生，不仅不会影响酸奶的保质期，还能让乳酸菌的存活时间更长，口感更稳定，风味更独特，同时冷冻后的酸奶，食用后其乳酸菌一旦进入人体则会复活，能继续生长繁殖而发挥它的保健功能 。
【酸奶可以冷冻保存吗】酸奶：
酸奶是乳制品的一种，由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生 。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品 。
以上就是酸奶可以冷冻保存吗的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 可乐开瓶放冰箱多久
- 木耳煮熟可以放多久
- 空气炸锅可以用来烤串么
- 外地牌车辆可以在北京验吗
- 坐飞机带10对耳环可以吗
- 香瓜可以做水果茶吗
- 中国人可以有两个国籍吗
- 香瓜软了还可以吃吗
- 6平米阳台装修可以怎么设计
- 菠萝蜜可以直接吃吗