蒸海蟹不用放盐,原因如下:
【蒸海蟹用放盐吗】1、海螃蟹本身生长在海水中,即便在蒸之前进行了冲洗 , 但是螃蟹表面还是会残留盐分 , 因此通常不用放盐 。
2、在吃清蒸海螃蟹的时候,通常会配上姜醋汁,不仅能够提味增鲜,还能够驱寒、杀菌,因此不需要再加盐来提味 。
以上就是蒸海蟹用放盐吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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