1、排骨洗净,放入冷水锅中焯烫去除血沫,捞出后,放入另一锅清水中 , 放入生姜一块、葱一棵和八角一颗 , 大火烧开,小火炖煮2个小时,制成排骨汤 。
2、平菇洗净,手撕成丝,热水焯烫后,捞出控干水分 。生姜洗净,去皮切丝 。香菜洗净,切小段 。
【平菇怎么做软烂 平菇做法】3、取排骨和排骨汤 , 放入锅内,烧开 , 放入平菇丝、姜丝和少许盐,小火炖煮20分钟 , 至平菇软烂 。撒入香菜段和少许香油,即可 。
以上就是平菇怎么做软烂 平菇做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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