虫草鸡蛋和土鸡蛋有什么区别

虫草鸡蛋和土鸡蛋的区别在于虫草鸡蛋比土鸡蛋大 。土鸡蛋的喂养过程比较简单,几乎没有给母鸡喂养饲料 , 鸡主要靠自身在野外抓虫子,补充蛋白质,因此,土鸡蛋一般都比较小 。虫草蛋是在原生态环境下的鸡,吃的是野生的青草和野生的虫子所产下的蛋 , 虫草蛋的胆固醇是普通鸡蛋的2至3倍 。
【虫草鸡蛋和土鸡蛋有什么区别】鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富 。一个鸡蛋重约50克 , 含蛋白质7-8克,脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。

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